Przepis na zeberka keto 📖
Oto przepis na zeberka w stylu keto:Składniki:
- 1 kg żeber
- 4 łyżki sosu sojowego bez dodatku cukru
- 2 łyżki sosu worcestershire bez dodatku cukru
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 2 łyżki oleju kokosowego
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj sos sojowy, sos worcestershire, czosnek, sól i pieprz.
2. Weź żeberka i dokładnie obtocz je w przygotowanym wcześniej sosie. Pozostaw żeberka w marynacie na 1-2 godziny w lodówce.
3. Rozgrzej olej kokosowy na dużej patelni. Dodaj żeberka i smaż je z każdej strony, aż się zrumienią.
4. Przełóż żeberka do naczynia żaroodpornego i piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 45-60 minut, aż mięso będzie miękkie i soczyste.
5. Po wyjęciu z piekarnika, niech żeberka trochę odpoczną przed podaniem.
6. Możesz podać zeberka jako główne danie z sałatką lub dodatkami keto, takimi jak pieczony kalafior lub warzywa grillowane.
Smacznego!