Przepis na tort urodzinowy z malinami 📖
Oto prosty przepis na tort urodzinowy z malinami:Składniki:
- 250 g masła
- 250 g cukru
- 4 jajka
- 250 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 200 g świeżych malin
- 200 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki cukru pudru
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
2. W misie miksera ubij masło z cukrem, aż powstanie gładka masa. Następnie dodawaj po jednym jajku, cały czas miksując.
3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i ekstrakt waniliowy do masy jajecznej. Delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
4. Przygotuj okrągłą tortownicę, wysmaruj ją masłem i posyp mąką. Przełóż masę ciasta do tortownicy.
5. Piecz tort w rozgrzanym piekarniku przez około 40-45 minut, lub do momentu, gdy patyczek włożony w środek wychodzi suchy.
6. Wyjmij upieczony tort z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
7. W międzyczasie, ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywno.
8. Kiedy tort już wystygnie, przekrój go na dwie równe części.
9. Na dolnej części tortu równomiernie rozłóż połowę ubitej śmietany kremówki.
10. Na śmietanę ułóż równomiernie świeże maliny.
11. Przykryj maliny drugą częścią tortu.
12. Z góry posyp tort cukrem pudrem lub udekoruj dodatkowymi malinami.
Tort urodzinowy z malinami jest gotowy do podania! Smacznego!