Przepis na tortille bezglutenowe 📖

Oto przepis na tortille bezglutenowe:

Składniki:
- 250g mąki kukurydzianej
- 150g mąki ryżowej
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 240ml ciepłej wody

Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę kukurydzianą, mąkę ryżową i sól.
2. Dodaj olej roślinny i wodę, stopniowo mieszając całość, aż składniki się połączą i utworzą elastyczne ciasto.
3. Przenieś ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i ugniataj je przez kilka minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
4. Podziel ciasto na mniejsze porcje i uformuj z nich kulki.
5. Rozwałkuj każdą kulę na cienki placek o okrągłym kształcie.
6. Podgrzej patelnię na średnim ogniu i smaż tortille po jednej stronie przez około 1 minutę, aż się lekko zarumienią, a następnie obróć je i smaż kolejną minutę z drugiej strony.
7. Powtarzaj ten proces aż do wyczerpania ciasta.
8. Usuń gotowe tortille z patelni i przechowuj je w ciepłym miejscu, przykryte ręcznikiem papierowym, żeby się nie wysuszyły.

Tortille bezglutenowe są gotowe do podania. Możesz je używać jako podstawę dla różnych dań, takich jak tacos czy quesadillas. Smacznego!

Podobne przepisy

tortille ciasto bezglutenowe
bezglutenowe
jagodzianki bezglutenowe
ciastka bezglutenowe
danie bezglutenowe