Przepis na tortille kebab 📖
Oto przepis na pyszne tortille kebab:Składniki:
- 500g mielonej wołowiny
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka mielonego kuminu
- 1 łyżeczka mielonej papryki
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 4 sztuki tortilli
- Sos tzatziki
- Pomidory, posiekane
- Cebula, pokrojona w piórka
- Sałata mix
Instrukcje:
1. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż będą miękkie.
2. Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż będzie dobrze przyrumieniona.
3. Dodaj sok z cytryny, kumin, paprykę, sól i pieprz. Mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą i przyprawy nadadzą mięsie smak.
4. Na osobnej patelni lekko podgrzej tortille, aby były elastyczne i łatwo je było zawinąć.
5. Na każdej tortilli nałóż odpowiednią ilość mięsa kebab, sos tzatziki, pomidory, cebulę i sałatę.
6. Starannie zroluj tortillę, dobrze zawijając jej boki, aby farsz nie wypadał.
7. Powtórz dla pozostałych tortilli.
8. Gotowe tortille kebab podawaj od razu i smacznego!
Uwaga: Możesz dodać także ulubione składniki, takie jak ser feta, oliwki czy kukurydzę, aby dostosować smak tortilli kebab do swoich preferencji.