Przepis na udka z kurczaka y joli 📖
Przepis na udko z kurczaka według Joli:Składniki:
- 4 uda z kurczaka
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka suszonego oregano
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Ogrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
2. Umyj uda z kurczaka i osusz je papierowym ręcznikiem.
3. Przygotuj marynatę. W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, suszone oregano, sól i pieprz.
4. Uda z kurczaka obtaczaj dokładnie w marynacie, odstaw na kilka minut, aby się przegryzły.
5. Przełóż uda na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
6. Włóż blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40-45 minut, aż skóra będzie chrupiąca i mięso dobrze przypieczone.
7. Podawaj udko z kurczaka posypane świeżym oregano jako główne danie z ulubionymi dodatkami, na przykład z pieczonymi warzywami lub ziemniakami.
Smacznego!