Przepis na udka z kurczaka z piekarnika z ziemniakami 📖
Składniki:- 4 udko z kurczaka
- 1 kg ziemniaków
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C.
2. Umyj ziemniaki i pokrój je na połówki.
3. Na dużym naczyniu żaroodpornym umieść uda z kurczaka i ziemniaki.
4. W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, rozgniecione ząbki czosnku, tymianek, rozmaryn, sól i pieprz.
5. Polej uda z kurczaka i ziemniaki przygotowanym sosem, dokładnie wszystko mieszając, aby składniki były równomiernie pokryte.
6. Piecz danie w rozgrzanym piekarniku przez około 45-50 minut, aż kurczak będzie złocisty i ziemniaki będą miękkie.
7. Podawaj gorące udka z kurczaka z piekarnika z ziemniakami jako główne danie, najlepiej z dodatkiem ulubionego sosu i świeżą sałatką.
Smacznego!