Przepis na udko z kurczaka z piekarnika 📖
Aby przygotować udko z kurczaka z piekarnika, będziesz potrzebować następujących składników:- 4 udko z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
Instrukcje:
1. Przed rozpoczęciem, nagrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza.
2. Ugotuj czosnek na patelni z 2 łyżkami oliwy z oliwek przez około minutę na średnim ogniu. Uważaj, aby czosnek się nie przypalił.
3. W dużym naczyniu wymieszaj razem sól, pieprz, słodką paprykę i tymianek. Połącz to z czosnkiem i oliwą.
4. Delikatnie nacieraj każde udko z kurczaka przygotowanym wcześniej mieszanką. Upewnij się, że każde udko jest równomiernie pokryte.
5. Umieść udko na wysmarowanej oliwą blaszce do pieczenia. Piecz przez około 40-45 minut, aż skóra udek stanie się chrupiąca i mięso wewnątrz będzie soczyste.
6. Po upieczeniu, wyjmij udko z piekarnika i podawaj od razu. Możesz go serwować z ulubionymi dodatkami, takimi jak pieczone ziemniaki, sałatka czy warzywa na parze.
Smacznego!