Przepis na warzywne sushi 📖
Warzywne sushi jest nie tylko zdrowe, ale także smaczne i kolorowe. Oto przepis na pyszne warzywne sushi:Składniki:
- Arkusze nori (prażonego, suszonego glonu)
- 2 szklanki gotowanego ryżu sushi
- Marchewka, ogórek i awokado (wszystko pokrojone w cienkie paski)
- Cienko krojona sałata lub szpinak
- Sos sojowy do podawania
Instrukcje:
1. Przygotuj ryż sushi zgodnie z instrukcjami na opakowaniu i pozostaw do ostygnięcia.
2. Umieść arkusz nori na spodniej części maty bambusowej do sushi.
3. Nałóż cienką warstwę ostudzonego ryżu sushi na arkusz nori, zostawiając górną krawędź pustą (ok. 1 cm).
4. Nałóż na ryż jedną lub dwie warstwy cienko krojonej sałaty lub szpinaku.
5. Dodaj paski marchewki, ogórka i awokado wzdłuż dolnej krawędzi ryżu.
6. Zwilż końcówkę górnej części arkusza nori wodą i delikatnie zwijaj sushi z pomocą maty bambusowej, starając się utrzymać składniki w środku.
7. Powtórz kroki 2-6 dla pozostałych składników.
8. Przed podaniem, ostrożnie pokrój rolki na kawałki o szerokości około 2 cm.
9. Podawaj warzywne sushi z sosem sojowym.
Smacznego!