Przepis na wilgotną babkę czekoladową 📖
Składniki:- 200g masła
- 200g cukru
- 4 jajka
- 200g mąki pszennej
- 40g kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 150ml mleka
- szczypta soli
1. Wymieszaj w misce masło i cukier, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj po jednym jajku, dokładnie mieszając po każdym dodaniu.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
4. Dodaj suchą mieszankę do masy jajecznej, stopniowo dodając mleko. Całość dokładnie wymieszaj.
5. Dodaj szczyptę soli i jeszcze raz wymieszaj.
6. Wylej masę do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką formy do babki.
7. Wstaw babkę do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i piecz przez około 50-60 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek babki będzie suchy.
8. Po upieczeniu wyjmij babkę z formy i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Twoja wilgotna babka czekoladowa jest gotowa do podania! Smacznego!