Przepis na wilgotną babkę na maśle 📖
Składniki:- 250g masła, w temperaturze pokojowej + dodatkowe masło do wysmarowania formy
- 250g mąki pszennej
- 250g cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 łyżeczka wanilii
Instrukcje:
1. Wymieszaj masło i cukier w dużej misce, aż masa będzie puszysta.
2. Dodaj jajka, jedno po drugim, dobrze mieszając po każdym dodanym jajku.
3. W innej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do masy jajecznej, mieszając aż składniki się połączą.
5. Na końcu dodaj wanilię i delikatnie wymieszaj.
6. Wysmaruj formę do babki masłem.
7. Wlej ciasto do formy i wyrównaj wierzch.
8. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz babkę w temperaturze 180°C przez około 45-50 minut, lub do momentu gdy wbity w nią patyczek będzie czysty.
9. Wyjmij babkę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
10. Delikatnie wyjmij babkę z formy i przenieś na talerz.
11. Możesz posypać babkę cukrem pudrem przed podaniem.
Smacznego!