Przepis na wołowinę z piekarnika 📖
Oto przepis na smaczną wołowinę z piekarnika:Składniki:
- 500 g wołowiny (np. rostbef)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, pokrojone w plasterki
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwki i pomidory koktajlowe do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C.
2. Wołowinę oczyść z nadmiaru tłuszczu i pokrój na kawałki o grubości około 2-3 cm.
3. Natrzyj mięso oliwą z oliwek, czosnkiem, solą i pieprzem z obu stron.
4. Przełóż mięso do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika.
5. Piecz wołowinę przez około 20-25 minut (w zależności od preferowanego stopnia wysmażenia). Jeśli wolisz mięso bardziej krwiste, skróć czas pieczenia.
6. Po upieczeniu wyjmij wołowinę z piekarnika i odstaw na chwilę do odpoczynku.
7. Jeśli chcesz, możesz udekorować danie oliwkami i pomidorami koktajlowymi.
8. Podawaj pieczoną wołowinę jako główne danie, np. z sałatką i ulubionymi dodatkami.
Smacznego!