Przepis na zapiekanka gyros 📖
Składniki:- Chleb pita lub bagietka
- Mięso z kurczaka lub cielęcego (ok. 250 g)
- Ser żółty (ok. 100 g)
- Cebula (1 sztuka)
- Papryka czerwona (1 sztuka)
- Pomidory (2 sztuki)
- Czosnek (2 ząbki)
- Oliwa z oliwek (3 łyżki)
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Pokrój mięso w paski, a cebulę, paprykę i pomidory w plastry.
2. Rozgrzej oliwę na patelni, dodaj mięso i cebulę, podsmażaj na złoty kolor.
3. Dodaj paprykę i pomidory, smaż przez około 5 minut. Dopraw solą i pieprzem.
4. Przekrój chleb pita lub bagietkę na pół i wyłóż na nią warstwę farszu.
5. Posyp warstwę serem żółtym i wstaw na 10 minut do piekarnika nagrzanego do 170 stopni, aż ser się roztopi i zapiekanka się zrumieni.
6. Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. sałatą lub sosem czosnkowym.
Smacznego!