Przepis na zdrowa tortille z kurczakiem 📖
Oto przepis na zdrową tortillę z kurczakiem:Składniki:
- 2 filety z kurczaka, pokrojone w paski
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 papryka czerwona, pokrojona w paski
- 1 papryka zielona, pokrojona w paski
- 1 łyżka oleju kokosowego
- 1 łyżeczka papryki wędzonej
- 1 łyżeczka kurkumy
- Sól i pieprz do smaku
- 4 tortille pełnoziarniste
Instrukcje:
1. Na patelni rozgrzej olej kokosowy na średnim ogniu.
2. Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż staną się miękkie i lekko złociste.
3. Dodaj kurczaka i smaż go aż stanie się złoty z każdej strony.
4. Dodaj papryki czerwoną i zieloną do kurczaka i smaż, aż warzywa zmiękną.
5. Przypraw smażone składniki papryką wędzoną, kurkumą, solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
6. Rozgrzej tortille przez kilka sekund na patelni, aby stały się miękkie.
7. Nałóż około ¼ mieszanki kurczaka i warzyw na każdą tortillę i owiń ją w rulon.
8. Podawaj tortille od razu, ciepłe i gotowe do spożycia.
Smacznego!