Przepis na zdrowe dietetyczne naleśniki 📖
Oto przepis na zdrowe dietetyczne naleśniki:Składniki:
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 1 szklanka mleka roślinnego (np. sojowe, migdałowe)
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cukru brązowego (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- szczypta soli
Dodatkowo:
- ulubione owoce (np. truskawki, banany, jagody)
- jogurt naturalny lub twaróg do posmarowania naleśników
- opcjonalnie: orzechy, płatki kokosowe, syrop klonowy
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, mleko roślinne i jajka. Możesz dodać również cukier brązowy, jeśli lubisz słodsze naleśniki. Wymieszaj składniki aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
2. Dodaj łyżeczkę oleju roślinnego do ciasta i jeszcze raz wymieszaj.
3. Podgrzej patelnię i natrzyj niewielką ilością oleju, aby nie przywierały do niej naleśniki.
4. Naleśniki smaż na patelni na średnim ogniu do momentu, aż pojawią się bąbelki na powierzchni. Następnie odwróć naleśnik i smaż z drugiej strony aż będzie złocisty.
5. Powtarzaj ten proces z resztą ciasta, aż zużyjesz całe składniki.
6. Gotowe naleśniki możesz polać jogurtem lub posmarować twarogiem.
7. Nałóż ulubione owoce na naleśnik i zwiń w rulon lub składaj na pół.
8. Jeśli lubisz, możesz również dodać do nadzienia orzechy lub płatki kokosowe, a z góry polać syropem klonowym.
9. Smacznego!