Przepis na zupe cebulową z ziemniakami 📖

Składniki:

- 4 duże cebule
- 4 średnie ziemniaki
- 2 łyżki masła
- 1 litr bulionu warzywnego
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

1. Obierz cebule i ziemniaki, a następnie posiekaj je na drobne kawałki.

2. Rozgrzej masło w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż ją, aż się zeszkli.

3. Dodaj ziemniaki i smaż je przez kilka minut, mieszając od czasu do czasu.

4. Następnie wlej bulion warzywny do garnka i doprowadź go do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj zupę na wolnym ogniu przez około 15 minut, aż ziemniaki będą miękkie.

5. Dodaj suszony tymianek do zupy, a następnie dopraw ją solą i pieprzem według własnego gustu. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aby dobrze się przegryzło.

6. Zupa cebulowa z ziemniakami jest gotowa! Możesz ją podawać gorącą, posypaną świeżą natką pietruszki lub grzankami.

Podobne przepisy

zupę cebulową francuską
zupe serowo cebulowa
zupe cebulowa po francusku
zupe cebulową bez wina
zupę cebulową z grzankami