Przepis na zupę grochową z torebki 📖
Przepis na zupę grochową z torebki:Składniki:
- 1 torebka zupy grochowej
- 1 cebula
- 2 marchewki
- 2 ziemniaki
- 1 seler naciowy
- 200 g kiełbasy
- 2 liście laurowe
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka majeranku
- 2 łyżki oleju
Instrukcje:
1. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulę, aż będzie miękka i lekko złocista.
2. Dodaj do cebuli kiełbasę pokrojoną w plasterki i smaż przez kilka minut, aż zacznie się rumienić.
3. W międzyczasie, w dużym garnku zagotuj wodę. Dodaj torebkę zupy grochowej i gotuj przez 3 minuty.
4. Następnie dodaj do garnka marchewkę i ziemniaki pokrojone w kostkę, seler naciowy pokrojony w plastry, liście laurowe, sól, pieprz i majeranek.
5. Gotuj zupę na małym ogniu przez około 20-25 minut, aż warzywa będą miękkie i aromatyczne.
6. Wyjmij liście laurowe i przypraw zupę do smaku, jeśli jest taka potrzeba.
7. Zupa grochowa jest gotowa do podania! Możesz ją podać z kromką świeżego chleba.
Smacznego!