Przepis na zupy pokemon quest 📖
Oto przepis na zupę Pokemon Quest:Składniki:
- 2 duże marchewki
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 duży korzeń pietruszki
- 2 średnie ziemniaki
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 2 liście laurowe
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
- 4 filiżanki bulionu warzywnego
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek
Instrukcje:
1. Pokrój marchewki, cebulę, czosnek, pietruszkę i ziemniaki na równą wielkość.
2. W dużym garnku, podgrzewaj oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek, i smaż przez kilka minut, aż cebula zmięknie i zacznie nabierać złotego koloru.
3. Dodaj marchewki, pietruszkę i ziemniaki do garnka. Smaż warzywa przez kilka minut, mieszając czasami.
4. Wlej do garnka krojone pomidory wraz z sokiem, bulion warzywny, liście laurowe, tymianek i rozmaryn. Doprowadź zupę do wrzenia.
5. Zmniejsz ogień i gotuj zupę na wolnym ogniu przez około 30-40 minut, aż warzywa będą miękkie.
6. Usuń liście laurowe i zupę zmiksuj blenderem na gładką konsystencję. Jeśli preferujesz zupę z kawałkami warzyw, pomiń ten krok. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
7. Podawaj gorącą w miseczkach, opcjonalnie można udekorować świeżymi ziołami.
Smacznego!